Bạn là một tín đồ của trà sữa, nhưng bạn không yên tâm với an toàn vệ sinh thực phẩm tại các quán trà sữa. Hoặc bạn là một người thích tự tay pha trà sữa để thưởng thức. Qua bài này sẽ cung cấp cho bạn một số kiến thức về trà sữa và nên mua bột trà sữa matcha ở đâu?
Nếu bạn cần mua bột trà sữa matcha ở đâu? Thì trước đó, chúng ta cùng tìm hiểu một số kiến thức về trà sữa dưới đây và từ đó bạn sẽ hình dung mình sẽ mua bột trà sữa loại nào nhé!
Nội dung
Trà sữa là gì?
Trà sữa là loại thức uống đa dạng được tìm thấy ở nhiều nền văn hóa, bao gồm một vài cách kết hợp giữa trà và sữa.Khi nhắc đến trà sữa thì người Việt chúng ta sẽ nghĩ ngay đến những ly trà sữa mát lạnh với những hạt trân châu dẻo ngọt. Tuy nhiên đây là dạng trà sữa mới được phát minh ra gần đây ở Đài Loan. Hay nói một cách thân thuộc là ‘trà sữa Đài Loan’.
Trước trà sữa Đài Loan thì cũng đã có những loại trà sữa nổi tiếng khác. Ra đời sớm hơn chính là trà sữa của Anh Quốc. Trà sữa ra đời ở Anh vào khoảng thế kỷ thứ 17 hoặc 18. Vào thời gian này thì uống trà được xem là thú vui của tầng lớp quý tộc và thương nhân giàu có.
Hiện nay có nhiều loại trà sữa với đa dạng vị. Có trà sữa trân châu truyền thống, trà sữa matcha, trà sữa socola,…
Một số nguyên liệu làm nên hương vị trà sữa đặc biệt
Nước pha trà
Nước pha trà nghe có vẻ là nguyên liệu đơn giản nhất. Nhưng trên thực tế, để chọn được loại nước thích hợp cũng tốn của bạn không ít công phu. Loại nước để pha trà phải là nước sạch. Nước khi nấu sôi sẽ được xử lý với một ít đường để đảm bảo không còn những mùi vị ảnh hưởng đến hương vị trà.
Một số loại trà phổ biến trên thị trường
Có 3 loại trà cơ bản dùng để pha trà sữa, đó là lục trà (trà xanh), hồng trà (trà đen), trà ô long.
Lục trà được sử dụng rất phổ biến tại Việt Nam. Nước trà có màu xanh hoặc vàng nhạt, vị chát, ngọt hậu, hương thơm thư giãn tinh thần. Một số loại trà xanh được ướp thêm hương hoa đã tạo nên mùi vị đặc biệt khi pha chế trà sữa.
Hồng trà là loại trà được sử dụng rất nhiều trong pha chế trà sữa. Nước trà có màu nâu hoặc nâu đỏ nên khi kết hợp với các nguyên liệu pha chế trà sữa, thức uống có màu sắc đẹp mắt, vị trà đậm dễ gây nghiện.
Trà ô long là loại trà được oxy hóa 1 phần (8 – 80%). Tùy vào mức độ oxy hóa mà nước trà ô long có màu sắc từ hổ phách tới nâu đỏ.
Bột sữa
Nguyên liệu làm trà sữa chân trâu tiếp đến là bột sữa. Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn những loại bột sữa có độ béo khác nhau. Trên thị trường hiện nay, các loại bột sữa có xuất xứ từ New Zealand, Hà Lan, Đài Loan… rất được ưa chuộng.
Các loại topping
Thành phần trà sữa không thể thiếu nữa là hạt trân châu. Đây là loại topping đã góp phần làm nên danh tiếng của trà sữa. Hiện nay, có hai loại trân châu được ưa chuộng trên thị trường là trân châu đen và trân châu trắng.
Nguyên liệu tiện lợi
Có quá nhiều nguyên liệu để pha trà sữa. Để giảm bớt độ phức tạp khi chọn nguyên liệu làm trà sữa, bạn có thể sử dùng bột trà sữa để thay thế. Bột trà sữa là gì? Bột trà sữa pha sẵn các nguyên liệu như trà xanh, sữa nguyên kem, hương liệu,…. Đây là một sản phẩm được sản xuất hàng loạt. Vì được sản xuất hàng loạt nên giá thành cũng mềm hơn rất nhiều so với việc mua đầy đủ nguyên liệu. Nếu bạn không mua bột matcha ở Hà Nội được thì có thể tham khảo một vài trang web để mua hàng online.
Mua bột trà sữa ở đâu?
Trên thị trường có quá nhiều loại bột trà sữa. Bạn phân vân không biết nên mua bột trà xanh matcha ở đâu? Có thể tham khảo một trà sữa matcha Mikko. Nơi cung cấp bột trà sữa uy tín, đảm bảo chất lượng.
Bột trà sữa matcha Hương Xưa là một trong những sản phẩm Bột Trộn Sẵn Mikko của công ty Liên Doanh Bột Quốc Tế. Bột trộn sẵn Mikko luôn đáp ứng các tiêu chí: chất lượng ổn định, chế biến dễ dàng, tiết kiệm thời gian, an toàn vệ sinh thực phẩm. Chúng tôi luôn cam kết đem đến có khách hàng những dòng sản phẩm bột trộn sẵn thơm ngon, tiện dụng và luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công ty Liên Doanh Bột Quốc Tế có bán bột trà sữa matcha Mikko và một số loại bột trộn sẵn được bán ở hầu hết các siêu thị và chợ trên toàn quốc. Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 19003089 để được tư vấn về sản phẩm. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Có thể bạn quan tâm:
Cách Làm 3 Thức Uống Lạnh Đơn Giản Từ Bột Trà Sữa Matcha
Cách Pha Trà Sữa Matcha Trân Châu Thơm Ngon Ngay Tại Nhà