Với những công dụng diệu kỳ cho sức khỏe, các món ăn hay thức uống được làm từ trà xanh hiện đang nhận được rất nhiều sự quan tâm. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn về 3 thức uống lạnh từ bột trà sữa matcha. Mà không cần lo về vấn đề an toàn thực phẩm như khi mua ở bên ngoài. Vẫn đảm bảo được hương vị như ngoài quán.
Nội dung
Trà Sữa Matcha thơm ngon cho ngày hè
Những ngày nắng nóng này, còn gì bằng khi uống một ly trà sữa matcha mát lạnh. Để làm một ly trà sữa matcha, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu và những vật dụng cần thiết gồm có như sau: Bột pha trà sữa matcha, Sữa tươi không đường, Sữa đặc, Bột vani, Đá bào, Ly nhỏ, Thìa để khuấy trà sữa.
Cách làm:
Bước 1: Thực hiện bằng cách cho 3-4 muỗng cà phê trà sữa matcha vào 1 ly nhỏ, rồi đổ khoảng 30ml nước nóng (80-100 độ C) vào ly, dùng thìa khuấy đều để bột hòa tan
Bước 2: Cho thêm trân châu, thạch, khúc bạch, một ít vani nếu bạn thích, thêm đá vào để có được một ly trà sữa thơm ngon cho mình nhé. Có thể sử dụng bột trà sữa matcha mikko để chế biến trà sữa một cách dễ dàng. Thay vì phải nấu và chế biến như các loại trà thông thường thì nay chỉ cần cho bột vào ly với tỷ lệ nước phù hợp để khuấy và chế biến.
Pha Matcha cookie chocolate với bột trà sữa Matcha
Matcha cookie chocolate là một loại trà sữa uống vào là nghiện ngay. Là món matcha kết hợp cùng bánh cookie và chocolate đem lại vị thơm ngon. Là thức uống giải khát mê hoặc mọi lứa tuổi mỗi khi hè về. Với một món giải khát ngon như vậy, không có lí do gì mà chúng ta không học ngay cách làm món ngon này tại nhà cả. Và đặc biết hơn với nguyên liệu cực thuận tiện mà bạn có thể mua tại tất cả mọi nơi. Bạn có thể mua nguyên liệu làm trà sữa matcha để giảm bớt các công đoạn.
Đầu tiên chúng ta cần chận bị những nguyên liệu, dụng cụ như sau:
Nguyên liệu:
- 50g bột trà sữa matcha
- 2,3 cái bánh cookie
- 10 ml chocolate syrup
- Kem tươi
- Đá viên
Dụng cụ : Máy xay sinh tố
Cách pha Matcha cookie chocolate từ bột trà sữa matcha
Đầu tiên chúng ta hòa tan 50g bột trà sữa matcha nhật pha sẵn vs 100ml nước nóng (nước khoảng 70-80 độ C). Tiếp theo, nhanh chóng cho hỗn hợp gồm bột trà sữa matcha , bánh cookie, syrup chocolate vào xay vs 150g đá. Cuối cùng chúng ta rót hỗn hợp đã xay ra ly. Để ly thêm bắt mắt, bạn hãy xịt kem tươi lên trên ly nhé!
Nếu bạn muốn tăng vị matcha,cho 1 g matcha nguyên chất vào xay cùng. Vậy là chúng ta đã có 1 ly Matcha cookie chocolate thơm ngon sánh ngậy đẹp mắt để chiêu đãi mọi người rồi. Không lo về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm như khi mua ở bên ngoài.
Trà xanh đá xay
Với giới trẻ hiện nay thì trà xanh đá xay (Matcha Ice Blended) không chỉ vô cùng quen thuộc. Mà còn khó chối từ bởi sức hấp dẫn từ hương vị béo thơm và mát lạnh. Vì vậy, hãy cùng học ngay cách làm trà xanh đá xay để có thể dễ dàng làm cho bản thân một ly thức uống ngon mà không cần phải đi tiệm mới có thể thưởng thức.
Nguyên liệu Matcha đá xay
Nguyên liệu gồm có như sau:
- 600ml kem lỏng
- 350ml kem đặc
- 40ml vanilla syrup
- 100ml sữa tươi
- 20gr bột vanilla
- 10ml matcha syrup
- 10gr bột matcha, có thể thay thế bằng bột trà sữa matcha (khi thay thế cần tăng lượng bột lên nhé!).
- Đá viên
Dụng cụ: ly thủy tinh, bình làm kem, máy xay,…
Các bước làm Matcha Ice Blended từ bột trà sữa matcha
Làm phần kem tươi trang trí
Cho kem lỏng, kem đặc, vanilla syrup vào bình làm kem. Lắp 2 viên ga ISI vào nắp bình, vặn từ từ đến khi nghe tiếng xì là được. Sau đó dùng nắp đã lắp viên ga đậy kín bình, sau đó lắc lạnh tay đến khi cảm nhận được thành bình lạnh là được. Có thể thêm vào phô mai, cacao hoặc trà xanh để tạo hương vị cho phần kem tươi.
Pha chế matcha đá xay như sau
Cho sữa tươi, bột vanilla, matcha syrup, bột matcha, đá viên vào cối xay. Nếu cẩn thận và có nhiều thời gian hơn, bạn có thể khuấy tan bột matcha chung với sữa tươi, syrup trước để khi cho vào xay, các nguyên liệu nhanh hòa quyện vào nhau hơn. Ngoài ra, bạn áp dụng cách pha matcha trà xanh riêng, sau đó khi cho vào máy xay mới thêm các nguyên liệu khác.
Chỉnh chế độ nhồi đá cho các nguyên liệu trộn đều, tiếp tục chỉnh máy sang chế độ xay để xay nhuyễn mịn tất cả.
Cuối cùng là trình bày thức uống bằng cách rót hỗn hợp vừa xay ra ly, sau đó xịt kem tươi lên trên, rắc thêm một một ít bột matcha lên trên. Như vậy là chúng ta có một ly matcha đá xanh thật ngon để thưởng thức rồi.
Qua bài viết này, chúng tôi đã cung cấp cho bạn cách pha 3 loại thức uống ngon, giải nhiệt cho ngày hè. Nếu bạn không biết bột trà matcha mua ở đâu. Có thể tham khảo bột trà sữa matcha Mikko Hương Xưa.
Các bước phức tạp như pha trà xanh với sữa, canh tỉ lệ cho phù hợp để cho ra hỗn hợp ngon nhất, thì nay đã có bột trà sữa Mikko vô cùng tiện lợi, chỉ cân pha như hướng dẫn là đã có ngay 1 ly trà sữa matcha thơm ngon.
Liên hệ ngay hotline 19003089 để được tư vấn cụ thể!
>>Xem thêm:
Cách Pha Trà Sữa Matcha Trân Châu Thơm Ngon Ngay Tại Nhà
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY LIÊN DOANH BỘT QUỐC TẾ
Địa chỉ: Lô C30A/I, Đường 2G, KCN Vĩnh Lộc, Xã Vĩnh Lộc A, H.Bình Chánh, Tp.HCM
Điện thoại: (84-28)37652059 – Fax: (84-28)37652055
Hotline: 19003089
Email: intermix2003@yahoo.com.vn
Website: https://mikkohuongxua.vn
Cửa hàng bột MIKKO Tp.HCM
Địa chỉ: 523 Hồng Bàng, phường 14, Quận 5, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: (84 – 28) 38535144
Cửa hàng bột MIKKO Đà Nẵng
Địa chỉ: 865 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, Tp.Đà Nẵng
Điện thoại: 0236 3645 777
Cửa hàng bột MIKKO Cần Thơ
Địa chỉ: 162 Nguyễn An Ninh, Phường Tân An, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Điện thoại: 0292 381 2400
Cửa hàng bột Mikko Vĩnh Long
Địa chỉ: Tổ 1, ấp Thạnh Hưng, xã Hòa Phú, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long.
Điện thoại: 0270 6270138 – 0270 6270136
Cửa hàng bột MIKKO Nha Trang
Địa chỉ: 556 Lê Hồng Phong- P. Phước Hải- TP. Nha Trang
Điện thoại: 0258 388 3656
