Bạn là tín đồ ghiền trà sữa matcha đậu đỏ. Bạn muốn tự tay pha cho mình một ly trà sữa matcha thơm ngon ngay tại nhà. Hãy để Mikko hướng dẫn cho bạn cách pha trà sữa matcha chuẩn vị nhé.
Nội dung
Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà
Cách pha trà sữa matcha chuẩn vị
Chuẩn bị:
2 gói trà túi lọc Cozy
3g bột matcha Nhật Bản
300ml nước sôi
50g đường
30ml sữa đặc
20ml Richs lùn
5g bột béo Ci-one
Cách pha trà sữa matcha:
Cho 2 túi lọc cozy cùng với 200ml nước sôi ngâm trong 10 phút.
Trộn đều 30gram đường cát và 5gram bột béo. Đổ từ từ phần trà đã ngâm vào rồi khuấy cho thật đều đến khi đường và sữa tan hết. sau đó cho thêm 30ml sữa đặc và 20ml richs lùn.
Bột matcha cho ra chén nhỏ, pha một chút nước ấm vào rồi dùng chổi tre khuấy cho thật đều. Lưu ý không dùng nước quá nóng sẽ làm dậy vị đắng trong bột trà xanh.
Khi bột matcha đã tan hết thì đổ hỗn hợp matcha vừa khuấy được vào phần trà sữa sau đó khuấy đều lần nữa là hoàn thành phần trà sữa matcha.
Cách làm topping đậu đỏ
Chuẩn bị:
200g đậu đỏ
100g đường trắng
Cách làm:
Ngâm đậu đỏ 1 tiếng trong nước ấm. Nấu mềm 200g đậu đỏ, sau đó cho vào 100g đường vào rim 10 phút sau đó tắt bếp.
Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua đậu đỏ đóng hộp sẵn.
Bạn cho đá vào đầy ly sau đó rót trà sữa và cho thêm một ít đậu đỏ là có thể thưởng thức ngay trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon khó cưỡng.
Cách phân biệt bột matcha thật – giả
Dựa vào màu sắc, mùi hương, độ mịn bạn có thể phân biệt được bột trà xanh Nhật Bản với bột trà xanh giả. Bột trà xanh thật có màu xanh lá cây hơi nhạt, đưa gần mũi ngửi sẽ cảm nhận được hương trà đặc trưng. Đặc biệt, dùng tay sờ, bạn sẽ cảm nhận được bột trà xanh có độ mịn cao. Ngược lại, bột trà xanh giả sẽ có màu xanh ngã vàng, hương trà không rõ ràng và thường lẫn hương hoa nhài, vanilla do sử dụng chất tạo mùi. Bột trà xanh thật mới uống vào thấy vị hơi đắng và nuốt vào thấy ngọt ngọt bùi bùi, bột trà xanh giả có vị đắng gắt hoặc ngọt quá và chát.
Bên cạnh bí quyết phân biệt bột trà xanh Nhật Bản thật và giả, bạn nên chọn những cửa hàng bán nguyên liệu trà sữa uy tín để mua được sản phẩm chất lượng. Ngoài ra, để pha trà sữa một cách nhanh chóng bạn có thể lựa chọn bột trà sữa matcha của Mikko Hương Xưa.
Giới thiệu bột trà sữa matcha Mikko Hương Xưa
Thành phần chính
Đường (50%), bột kem, maltodextrin, bột trà Matcha (5%), chất ổn định: E7, muối.
Công dụng
Tăng cường sức khỏe: bột trà sữa Matcha Mikko lại có tác dụng giải độc nhờ thành phần chất diệp lục (có trong trà xanh) và Chlorophy. Chất diệp lục giúp làm sạch máu, loại bỏ các kim loại nặng và giảm các rối loạn nội tiết tố.
Trong matcha có hàm lượng epigallocatechin gallate (EGCG) cao đến 60%, giúp chống ung thư mạnh mẽ.
Cung cấp năng lượng: bột trà sữa Matcha Mikko còn được bổ sung thêm chất béo của sữa đảm bảo cho người dùng có một ngày làm việc tỉnh táo, tập trung và tràn đầy năng lượng.
Trong trà xanh chứa nhiều catechines và EGCG (Epigallocatechingallat) có tác dụng nuôi dưỡng làn da, giúp cho da luôn khoẻ mạnh và tươi sáng.
uống 1 cốc trà sữa Matcha mỗi ngày giúp chống lại những tác động xấu của tia cực tím, có khả năng kháng viêm.
Trong Matcha có chứa nhiều caffeine và catechines có tác dụng hiệu quả trong việc kháng viêm, sát trùng và diệt khuẩn, nhờ đó làm cho các nốt mụn không còn sưng và mau hết.
Cách sử dụng
Có 2 cách thông dụng khi dùng bột trà sữa Matcha Mikko là uống nóng và uống lạnh.
Uống nóng: Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + (80 – 100)ml nước nóng (80 – 100) độ C vào cốc rồi khuấy đều.
Uống lạnh: tương tự như uống nóng nhưng giảm lượng nước nóng xuống. Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + 30ml nước nóng (80 – 100) độ C khuấy đều + đá lạnh.
Cách pha trà sữa matcha đơn giản – nhanh gọn bằng bột trà sữa Mikko Hương Xưa
Chuẩn bị
3-4 muỗng cà phê bột trà sữa matcha Mikko
25 ml nước sôi
300 ml sữa tươi không đường (nếu bạn không thích trà sữa có quá nhiều sữa thì có thể thay bằng nước)
Đường cát trắng
Cách pha
Bước 1: Bạn cho sữa tươi vào nồi, khuấy đều, đun với lửa nhỏ. Cho bột pha trà sữa matcha vào cốc, đổ nước sôi vào và khuấy tan.
Bước 2: Khi sữa tươi đã sôi, bạn cho cốc bột trà sữa matcha Mikko vào và khuấy tan. Bạn nào thích ngọt thì cho thêm đường nhé. Đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Vậy là đã xong phần trà sữa matcha.
Bước 3: Cho tiếp trà sữa matcha để nguội vào, thêm vài viên đá. Cho thêm một ít đậu đỏ vào là đã có một ly trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon rồi.
Bạn vừa xem qua cách pha trà sữa matcha đậu đỏ đơn giản – nhanh gọn bằng bột trà sữa matcha Mikko. Còn chần chừ gì nữa mà không đặt ngay bột trà sữa matcha pha sẵn để tự pha một ly trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline 19003089. Bạn sẽ được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn và hướng dẫn cách đặt hàng một cách nhanh chóng. Mikko rất hân hạnh được phục vụ quý khách
> Xem thêm:
Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa
