Trong ẩm thực Việt Nam, bánh xèo là một trong những món ăn khá phổ biến. Chúng ta thường thấy bánh xèo xuất hiện trong những ngày giỗ, những bữa tiệc hay những ngày tết. Trước kia, khi muốn làm bánh xèo bạn cần phải ngâm gạo và đem gạo đi xay thành bột để làm bánh. Nhưng ngày nay việc tạo ra bột để làm bánh xèo vô cùng đơn giản và không làm bạn mất quá nhiều thời gian. Đó là nhờ sự xuất hiện của bột bánh xèo. Vì vậy, nếu bạn đang muốn tự làm bánh xèo tại nhà mà đang phân vân không biết nên lựa chọn loại bột nào. Và không biết bột bánh xèo bao nhiêu tiền? Thì hôm nay bạn hãy cùng Mikko tìm hiểu bài viết sau đây để được giải đáp những thắc mắc trên nhé!
Nội dung
Bột bánh xèo là bột gì?
Đa số tất cả chúng ta thường ra tiệm mua bột dùng để làm bánh xèo và về pha bột rồi đổ bánh mà thôi. Đó chính là lý do mà nhiều chị em dù đã dùng khá nhiều bột bánh xèo nhưng vẫn không biết đó là bột gạo hay bột gì.
Có bao giờ bạn thắc mắc không biết là bột bánh xèo là bột gì không? Chúng tôi sẽ trả lời giúp bạn đó là bột bánh xèo bao gồm khá nhiều loại bột trộn vào nhau theo một tỷ lệ thích hợp. Tùy từng thương hiệu mà bột bánh xèo sẽ có những công thức trộn khác nhau. Thông thường trong bột bánh xèo thường gồm các nguyên liệu như: bột gạo, tinh bột, bột mì, bột nghệ, bột bắp. bột cốt dừa,….
Xem thêm >> Cùng Mikko Hương Xưa Tìm Hiểu Bột Bánh Xèo Pha Sẵn Loại Nào Ngon?
Do mỗi thương hiệu bột bánh xèo có một cách thức pha bột khác nhau. Do đó, khi bạn sử dụng các loại bột bánh xèo khác nhau bạn sẽ cảm thấy hương vị của các loại bột bánh xèo này cùng khác nhau.
Giá bột bánh xèo pha sẵn là bao nhiêu tiền?
Câu hỏi mà nhiều người đặt ra khi lựa chọn bột bánh xèo pha sẵn đó là: bột bánh xèo bao nhiêu tiền?
Dựa vào chất lượng và nguyên liệu làm nên bột bánh xèo mà mỗi thương hiệu sẽ có giá khác nhau. Tuy vậy, giá của các loại bột bánh xèo cũng gần bằng nhau. Và hầu hết đều có giá dưới 50.000 VNĐ cho một túi.
Như vậy, chỉ cần không tới 50.000 VNĐ bạn có thể tự làm bánh xèo tại nhà mà không cần phải tự đi xay bột.
Có thể bạn quan tâm >> Bột bánh xèo mua ở đâu? Cách làm bánh xèo với bột pha sẵn.
Các loại bột bánh xèo đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay
Bột bánh xèo Mikko Hương Xưa
Đầu tiên là bột bánh xèo Mikko, đây là một trong những loại bột bánh xèo được bán chạy nhất trên thị trường. Với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên như bột gạo, bột mì, đường, tinh bột sắn,…. Đã được các chuyên gia lựa chọn kỹ càng nhằm đem lại chất lượng bột tốt nhất.
Khi làm bánh xèo từ bột Mikko bạn sẽ cảm nhận được hương vị bánh xèo đặc trưng của miền Nam bộ. Ngoài việc sử dụng để làm bánh xèo, bột Mikko còn có thể làm các loại bánh khác như bánh khọt,…
Hướng dẫn sử dụng
Đối với túi bột bánh xèo Mikko loại 500g thì bạn cần cho khoảng 1 – 1.2lit nước. Nếu muốn bột bánh xèo ngon hơn bạn có thể cho thêm một ít dầu ăn vào bột để làm ra được bánh ngon hơn.
Bột bánh xèo pha sẵn Tài Ký
Bột bánh xèo Tài Ký là một trong những loại bột pha sẵn khá phổ biến. Nhờ việc kết hợp được những nguyên liệu theo một tỷ lệ phù hợp. Nên khi tiến hành làm bánh xèo đã tạo nên được độ giỏn, ngon, xốp. Thành phần chính của bột bánh xèo Tài Ký chủ yếu là bột gạo, tinh bột mì, tinh bột bắp. Và một số các gia vị phù hợp đã tạo nên một hương vị đặc trưng để phân biệt với các sản phẩm cùng loại. Hơn thế nữa, đây là sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, với quy trình chế biến hợp vệ sinh. Vừa đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Vừa đem lại sự tiện lợi trong quá trình cất giữ cũng như bảo quản.
Hướng dẫn sử dụng bột pha sẵn Tài Ký
Để pha bột làm bánh xèo không bị loãng hay đặc thì bạn cần hòa tan bột với 750ml nước hoặc nước cốt dừa. Sau đó khuấy đều tau và cho bột nghệ, hành đã cắt nhỏ và khuấy lần nữa.
Sau khi đã có được bột bánh xèo, thì bạn đã có thể tiến hành làm món bánh xèo thơm ngon tại nhà được rồi.
Bột bánh xèo Vĩnh Thuận
Nếu bạn mua những loại bột khác về làm bánh xèo. Bạn cần phải trộn các loại bột lại với nhau theo một tỷ lệ phù hợp và tiến hành làm bánh. Tuy nhiên, với bột bánh xèo pha sẵn Vĩnh Thuận thì bạn có thể loại bỏ đi những khâu không cần thiết đó.
Bởi vì bột bánh xèo Vĩnh Thuận đã được pha chế từ các nguyên liệu như gạo, lúa mì, nghệ sấy khô. Và được pha chế theo tỷ lệ mà các chuyên gia đã nghiên cứu để tạo ra một gói bột hoàn hảo.
Với bột bánh xèo Vĩnh Thuận, thì việc đúc bánh xèo trong gia đình sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Bao bì được đóng gói vô cùng bắt mắt. Và một túi bột bánh xèo bạn có thể sử dụng được nhiều lần mà không phải lo bị hư hỏng.
Hướng dẫn sử dụng:
Cũng như những loại bột khác, bạn cần pha bột bánh xèo Vĩnh Thuận với khoảng 750ml nước hoặc nước cốt dừa để tạo ra bột làm bánh vừa ý. Sau đó bỏ gói bột nghệ vào, thêm hành lá và khuấy đều.
Xem thêm >> Gợi Ý 3 Cách Pha Bột Bánh Xèo Tại Nhà Đơn Giản Nhất
Trên đây là những thông tin mà Mikko cung cấp cho bạn để bạn có thể hiểu hơn về bột bánh xèo cũng như biết được bột bánh xèo bao nhiêu tiền. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng trong việc lựa chọn bột bánh xèo.
