Cách sử dụng bột vỏ bánh Topping
- Cho thêm:
- Trứng: 500g
- Bơ đặc: 500g
- Cho trứng và bơ vào cối trộn đều với tốc độ thấp cho đến khi hỗn hợp tan đều
- Cho bột vào tiếp tục đánh nhẹ khoảng 1 phút đến khi hỗn hợp đồng nhất không còn vón cục
- Đổ hỗn hợp vào bao tam giác, bắt lên mặt bánh rồi đem nướng ở nhiệt độ 180 – 190oC
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.