Bạn đang có gói bột trà sữa. Bạn đang muốn tự tay làm ra thức uống ngon cho mình. Bạn không biết phải pha chế như thế nào? Hãy yên tâm vì đã có Mikko Hương Xưa. Mikko Hương Xưa sẽ bật mí cho bạn những thức uống được làm ra khi mua bột trà sữa qua bài viết dưới đây
Nội dung
Mua bột trà sữa chế biến 8 loại thức uống cực đỉnh
1. Matcha Latte
Matcha latte là thức uống được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon, vị ngọt pha lẫn vị đắng của matcha cùng vị béo của sữa. Vậy bạn thích uống latte nóng hay lạnh. Mikko sẽ hướng dẫn bạn cả hai cách pha chế khi mua bột pha trà sữa matcha của Mikko Hương Xưa
>> Bật mí câu trả lời: Uống matcha có béo không?
Matcha Latte nóng
Nguyên liệu
- 3-4 muỗng cà phê bột trà sữa matcha
- 100ml sữa tươi không đường
- 10ml nước đường
- 100ml nước nóng
Thực hiện
- Cho bột trà sữa vào ly, sau đó rót nước nóng từ từ vào, khuấy đều để bột hòa tan hết
- Đun nóng hoặc sục nóng sữa bằng máy pha cà phê
- Cho phần sữa vào ly matcha vừa pha ở trên
- Cho thêm nước đường vào và khuấy đều
- Cho thêm một ít sữa tươi lên bề mặt cho đẹp mắc. Vậy là bạn đã có một ly trà sữa matcha latte nóng vừa thổi vừa uống trong những ngày thời tiết se lạnh, quả là tuyệt vời
Matcha latte lạnh
Nguyên liệu cần có:
- 3 muỗng cà phê bột trà sữa matcha
- 200ml sữa tươi
- 15ml nước đường
- 100ml nước nóng
- Đá viên
Thực hiện
- Cho bột trà sữa vào ly, sau đổ nước nóng từ từ vào, khuấy đều cho bột tan hết
- Cho trà sữa đã pha, sữa tươi, nước nường, đá viên vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn
- Rót ra ly và thưởng thức. Vậy là bạn đã làm ra ly matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức
2. Matcha Dalgona Coffee
Nguyên liệu
Dalgona coffee
- 1 muỗng bột cà phê hòa tan
- 2 muỗng nước nóng
- 1 muỗng đường
Trà sữa matcha
- 2 muỗng cà phê bột trà sữa matcha Mikko Hương Xưa
- 1 muỗng đường
- 2 muỗng nước nóng
- 100ml sữa tươi
Thực hiện
Dalgona coffee
- Cho nước nóng vào bột cà phê và đường, khuấy đều
- Sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp tạo lớp bọt bông cứng có màu nâu nhạt
Trà sữa matcha
- Cho nước nóng vào bột matcha và đường, khuấy đều cho bột tan hết, không còn vón cục
- Cho hỗn hợp matcha vào ly và cho đá vào
- Tiếp đến rót sữa tươi từ từ vào để tạo lớp tách biệt với matcha
- Cuối cùng cho Dalgona coffee lên trên cùng
3. Trà sữa matcha trân châu đường đen
Xem ngay tuyệt chiêu làm trà sữa matcha ngon như GongCha tại nhà!
Nguyên liệu
- 2 muỗng cà phê bột matcha
- 80ml nước nóng
- 2 muỗng đường nâu + 2 muỗng nước
- Trân châu + 4 muỗng nước
- 100ml sữa tươi không đường
- Đá viên
Thực hiện
Hỗn hợp trân châu đường đen
- Cho nước và đường nâu vào nồi, bật lửa nhỏ, đun đến khi sôi thì tắt bếp
- Đun sôi nước và cho trân châu vào nấu, khi trân châu nổi lên mặt nước tức là đã chín. Vớt trân châu ra xả nước lạnh, để ráo
- Trộn hỗn hợp đường với trân châu vậy là bạn đã có được phần trân châu đường đen
Trà sữa matcha
- Cho nước nóng vào bột matcha, khuấy đều
- Cho hỗn hợp matcha, sữa tươi vào bình lắc, lắc đều
- Rót hỗn hợp ra ly thêm trân châu đường đen và đá viên vào. Vậy là thức uống đã được hoàn thành
4. Matcha dưa hấu
Nguyên liệu
- 2 muỗng cà phê bột matcha trà sữa
- 2 miếng dưa hấu bỏ hạt
- 100ml nước nóng
- Dưa hấu đông lạnh
- Đá viên
Thực hiện
- Cho nước nóng vào bột trà sữa, khuấy đều cho bột tan hết
- Cho dưa hấu vào máy xay, xay nhuyễn mịn
- Cho đá và trà sữa matcha vào bình lắc, lắc mạnh khoảng 10 giây
- Cho nước dưa hấu ra ly, đổ trà sữa matcha lên trên. Trang trí thêm dưa hấu đông lạnh cho đẹp mắt
5. Trà chanh hoa đậu biếc matcha
Nguyên liệu
- Trà hoa đậu biết: 2-3 bông hoa đậu biếc phơi khô, 100ml nước nóng
- Nước chanh: 100ml nước, 2 muỗng đường, 3 muỗng cà phê nước cốt chanh
- Matcha: 2 muỗng cà phê bột trà sữa, 100ml nước nóng
Thực hiện
- Cho bột trà sữa vào 100ml nước nóng, khuấy đều
- Cho trà sữa vào bình lắc cùng với đá, khoảng 10 giây
- Cho nước và đường vào nồi, đun sôi trên lửa nhỏ cho đường tan hết, tắt bếp, để nguội rồi cho nước cốt chanh vào khuấy đều
- Cho hoa đậu biết vào nước nóng, ngâm từ 3-5 phút cho ra màu, vớt bỏ hoa, để ngồi
- Đổ trà hoa đậu biết ra ly, tiếp đến là nước chanh và trên cùng là trà sữa matcha
Vậy là bạn vừa hoàn thành xong thức uống vừa đẹp mắt vừa ngon cho ngày hè nóng bức
6. Matcha Milkshake
Nguyên liệu gồm có
- 3 muỗng cà phê bột matcha
- 100ml sữa tươi
- 80ml nước nóng
- 3 muỗng kem vani
- 1 chút muối tinh
- Đá viên
>> Xem ngay Địa chỉ mua bột matcha uy tín chất lượng chuẩn vị nhất!
Thực hiện
- Rót nước nóng từ từ vào bột trà sữa matcha, khuấy đều cho tan hết
- Sau đó lần lượt cho trà sữa matcha, sữa tươi, kem vani, muối, đá viên vào máy xay sinh tố, xay đều
- Cho ra ly, rắc thêm 1 ít bột matcha lên trên để tăng phần đẹp mắt
7. Matcha hot chocolate
Nguyên liệu
- 3 muỗng bột matcha
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 100ml sữa tươi
- 1 chút muối tinh
- 3g chocolate trắng
- Marshmallow
Thực hiện
- Cho sữa tươi vào nồi đun sôi trên lửa nhỏ, tắt bếp cho chocolate vào cho hòa tan với sữa
- Cho bột matcha vào hỗn hợp trên, khuấy đều
- Tiếp đến là cho mật ong và muối vào, khuấy cho hòa quyện vào nhau
- Rót hỗn hợp trà sữa matcha với chocolate trắng vào ly, trang trí thêm 1 vài viên kẹo dẻo marshmallow lên trên cho bắt mắt người nhìn
8. Matcha Frappuccino
Nguyên liệu
- 3 muỗng cà phê bột trà sữa matcha
- 80ml nước nóng
- 1 muỗng sữa đặc
- 100ml sữa tươi không đường
- ½ muỗng cà phê vani
- ¼ muỗng cà phê muối tinh
- Đá viên
- Whipped cream
Thực hiện
- Hòa tan bột matcha vào nước nóng
- Tiếp đến cho trà sữa, sữa tươi, sữa đặc, đá viên, vani vào máy xay nhuyễn mịn
- Cho hỗn hợp ra ly, cho lớp whipped cream lên trên cùng, rắc thêm một ít bột matcha lên trên. Thế là bạn đã có ngay thức uống ngon tuyệt cho bạn và những người thân bên cạnh
Trên đây là những thức uống được làm ra khi mua bột trà sữa của Mikko Hương Xưa. Chúc bạn thành công khi tự tay làm ra được những ly nước ngon tuyệt
CÔNG TY LIÊN DOANH BỘT QUỐC TẾ
Địa chỉ: Lô C30A/I, Đường 2G, KCN Vĩnh Lộc, Xã Vĩnh Lộc A, H.Bình Chánh, Tp.HCM
Điện thoại: (84-28)37652059
Fax: (84-28)37652055
Di động: 0932 673 639 – 0934 106 539 – 0946 336 346
Email: intermix2003@yahoo.com.vn
