Chuyên gia ẩm thực Phan Tôn Tịnh Hải trở thành đại sứ thương hiệu toàn cầu của Mikko – Hương Xưa
Các Cách Sử Dụng Bột Trà Xanh Matcha Có Thể Bạn Chưa Biết
Th1
Bột matcha đang ngày càng được nhiều người yêu thích và sử dụng phổ biến. Matcha đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn lại không biết cách sử dụng matcha như thế nào. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Mikko Hương Xưa để biết thêm các cách sử dụng bột trà xanh matcha nhé.
Nội dung
Cách sử dụng bột trà xanh matcha để làm đẹp
Sử dụng bột matcha để làm đẹp là một trong những cách được rất nhiều chị em ưa chuộng hiện nay. Mikko Hương Xưa sẽ mách bạn 3 cách sử dụng bột matcha để làm đẹp
Mặt nạ bột matcha và nước tinh khiết
Mặt nạ bột trà xanh matcha này có tác dụng kháng khuẩn, ngăn ngừa mụn, giúp da sáng mịn
Cách thực hiện
– Bạn hãy cho 1 muỗng bột matcha vào bát và cho nhỏ từng giọt nước vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hơi quánh lại thì dừng.
– Rửa mặt thật sạch và đắp hỗn hợp này lên.
– Thư giãn khoảng 20 – 30 phút rồi rửa lại bằng nước sạch
Bột trà xanh kết hợp dầu dừa
Dầu dừa có tác dụng cung cấp độ ẩm cho da, giúp da mềm mịn. Matcha có tác dụng diệt khuẩn nên ra mụn. Khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ giúp cho da sáng mịn, mềm mại.
Bạn hãy trộn 1 muỗng cà phê dầu dừa cùng với 3 muỗng bột matcha và 1 muống nước cốt chanh. Sau đó thoa đều hỗn hợp này lên da mặt, massage nhẹ nhàng rồi thư giãn trong khoảng 15 phút và rửa lại bằng nước sạch.
Mặt nạ matcha với giấm táo
Mặt nạ này sẽ giúp da bạn khỏe hơn, giảm nhờn, trị mụn. Cách làm vôn cùng đơn giản: Bạn chỉ cần trộn bột matcha với giấm táo lại với nhau thành hỗn hợp đặc quánh rồi đắp lên mặt chờ khoảng 20 phút và rửa sạch lại bằng nước.
Cách sử dụng bột trà xanh matcha để uống
Trà xanh matcha mật ong
Nguyên liệu gồm có:
– ½ muỗng cà phê bột matcha nguyên chất
– 3 muỗng cà phê mật ong nguyên chất
Thực hiện
– Cho 50ml nước ấm vào bột matcha và khuấy đều cho đến khi sủi bọt.
– Sau đó cho mật ong vào (tùy thuộc vào khẩu vị bạn mà cho nhiều hay ít) và khuấy đều.
– Bạn có thể thêm một vài lát chanh vào nếu thích
– Nếu bạn thích uống nóng thì cho thêm 100ml nước nóng vào và thưởng thức nhé
Có thể bạn quan tâm >> Uống Matcha – Giải Pháp Lấy Lại Vóc Dáng Thon Gọn Của Các Chị Em
Sinh tố matcha
Nguyên liệu
– 2 muỗng cà phê bột matcha Mikko Hương Xưa
– Nước đường (tùy vào khẩu vị của bạn)
Cách làm: Bạn chỉ cần cho tất cả các hỗn hợp trên vào máy xay và xay nhuyễn. Vậy là bạn đã có một ly sinh tố matcha vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Matcha sữa chua
Nguyên liệu:
– 2 muỗng bột trà sữa matcha
– 1 hộp sữa chua không đường
– Đá viên
– Mật ong hoặc nước đường (tùy vào khẩu vị)
– Các loại trái cây bạn yêu thích
Thực hiện
– Đầu tiên bạn cần rửa sạch và cắt nhỏ trái cây.
– Sau đó cho bột trà sữa matcha, sữa chua, mật ong, trái cây, đá viên vào máy xay.
– Xay hỗn hợp cho đến khi matcha tan hết vào đạt được độ mịn.
– Rót ra ly và thưởng thức ngay nhé.
Có thể bạn quan tâm >> 1001 Cách Làm Trà Sữa Bằng Bột Matcha Mikko Uống Là Nghiện
Cách dùng bột trà xanh matcha để làm bánh
Nếu bạn đã quá ngán với những thức uống từ bột matcha thì hãy để Mikko Hương Xưa mách bạn các 2 cách sử dụng bột matcha trà xanh để làm bánh.
Bánh mousse matcha trà xanh
Nguyên liệu cần có (4 người ăn):
– Bột làm bánh
– 6 gam bột trà xanh
– 25 gam đường cát trắng
– 100g socola trắng
– 150ml kem tươi nước
– 100ml sữa tươi
– 1 quả trứng gà
– 10 gam bột gelatin
Cách làm bánh mousse matcha trà xanh
– Đầu tiên bạn hãy đánh bông lòng trắng trứng cùng 4 đến 5 giọt nước cốt chanh cho đến khi kem bông mịn, sao cho sánh là được
– Bạn hãy cho sữa tươi và socola vào nồi, sau đó bắt lên bếp đun cho socola tan chảy hoặc bạn có làm tan chảy chúng bằng lò vi sóng.
– Tiếp đến bạn cho bột làm bánh và trứng vào hỗn hợp trên rồi khuấy đều, tiếp đến cho bột matcha vào khuấy tiếp cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mịn. Sau đó, đỗ hồn hợp vừa trộn ra khuôn và nướng khoảng 25 phút.
– Làm kem mousse: Lấy phần lòng trắng trứng đã được đánh bông và đổ vào khuôn bánh. Tiếp đến, bạn hãy đánh bông kem tươi nước và thêm đường + ½ bột gelatin đã được làm tan vô đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp quyện và mịn. Cuối cùng đổ chúng vào khuôn bánh và cho bánh vào tủ lạnh để lớp mousse đông lại.
Thành phẩm: Sau khi bánh đông lại bạn hãy lấy ra và cắt miếng vừa ăn, đừng quên rắc thêm ít bột matcha lên mặt bánh để bánh được đẹp hơn nhé.
Cách sử dụng trà xanh matcha làm bánh cookie
Nguyên liệu
– Bột làm bánh
– 50 gam bơ lạt
– 3 quả trứng gà
– Đường, muối
– Vani
Cách thực hiện
– Rây bột: Để bơ ở nhiệt độ phòng cho bơ tan chảy ra. Sau đó rây bột mì, bột bắp, bột matcha vào tô lớn rồi trộn đều với nhau. Tách lấy 3 lòng trắng trứng để riêng ra một tô
– Đánh tan bơ: Cho bơ + muối + đường vào một tô lớn và đánh bông lên sau đó đổ lòng trắng trứng + vani vào và đánh đều khoảng 3 đến 4 phút
– Trộn bột: Cho hỗn hợp bột đã rây vào hỗn hợp bơ trứng và dùng máy đánh đều cho đến khi thành 1 khối mềm mịn. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30, sau đó bạn lẫy hỗn hợp ra và vo thành từng viên tròn và đặt lên khay nướng nướng có lót giấy nến. Bạn có thể tạo hình những chiếc bánh sao cho đẹp mắt nhé.
– Nướng bánh: Trước tiên hãy làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 15 phút, sau đó cho bánh vào nướng khoảng 20 phút. Bạn hãy dùng tay kiểm tra xem bánh có cứng không, nếu chưa thì hãy hạ nhiệt độ xuống 110 độ C, tránh trường hợp làm bánh bị khét nhé!
Có thể bạn quan tâm >> Địa Chỉ Mua Bột Matcha Chính Hãng – Chất Lượng – Uy Tín Tại TPHCM
Trên đây là các cách sử dụng bột trà xanh matcha mà Mikko Hương Xưa gửi đến bạn đọc. Với những công thức trên đây Mikko hy vọng bạn sẽ có được những thức uống, món ăn ngon từ bột matcha trà xanh nhé.
CÔNG TY LIÊN DOANH BỘT QUỐC TẾ
Địa chỉ: Lô C30A/I, Đường 2G, KCN Vĩnh Lộc, Xã Vĩnh Lộc A, H.Bình Chánh, Tp.HCM
Điện thoại: (84-28)37652059
Fax: (84-28)37652055
Di động: 0932 673 639 – 0934 106 539
0946 336 346
Email: intermix2003@yahoo.com.vn
